neděle 10. ledna 2016

Tvarohové placičky



Od svatby mi v kuchyni chyběl lívanečník. 
Pořád jsem o něm jen básnila, ale nikdy nekoupila.
A najednou mi jedna známá řekla, že lívanečník nechce, a pokud si ho chci vzít, je můj.
Nyní měl premiéru. 
 Sice nepekl lívanečky, ale slané tvarohové placičky.

Pokud chcete vyzkoušet, zde je recept.

2 modré Olešnické tvarohy
tvrdý sýr Gouda
1 celé vajíčko
polohrubá mouka
sůl
pepř
kmín
mletá červená paprika

Tvarohy vidličkou rozmělním, sýr nastrouhám najemno, přidám vajíčko, 
osolím a ochutím kořením. Kdo má rád, může si přidat i česnek.
Podle potřeby zahustím moukou a tvaruji placičky, které opékám z obou stran.


Dobrou chuť a krásný začátek nového týdne.

Jarka



2 komentáře:

  1. Ty vypadají úžasně! Neznám je, ale ráda je vyzkouším, takže děkuji za inspiraci.
    Krásný týden, Klárka.

    OdpovědětVymazat
  2. Neznám,zkusím.-)Děkuji za recept.Přeji hezký začátek týdne Věra.-)

    OdpovědětVymazat